Browsing Tag

Paleo

NEJZELENĚJŠÍ SMOOTHIE BOWL

Smoothie jsou skvělým zdrojem lehce stravitelných vitamínů, živin, minerálů a dalších pro tělo prospěšných látek. Nejoblíbenější jsou mezi lidmi samozřejmě ovocné smoothie, které jsou sladké a krémové. I já miluju ovocné smoothie, ale hodně často do nich propašuju i kousek něčeho zeleného. Mezi moje oblíbené patří kombinace banánu a mladého špenátu, má krásně krémovou konzistenci a díky banánu je pořád…

MANDLOVÉ MLÉKO

Rostlinná strava má v poslední době stále více příznivců a stále častěji se o ní mluví. Přijde mi, že s rozmachem tohoto stylu stravování přichází na trh a do povědomí lidí vůbec, spousta zajímavých surovin a alternativ k běžným surovinám. A z toho mám velkou radost! Ačkoli na rostlinné stravě nejsem, nebudu asi nikdy vegetarián ani vegan, tak mám k…

KUŘECÍ VÝVAR S PAŽITKOVÝM VAJEČNÝM SVÍTKEM

Polévka je grunt, to říkavaly už naše babičky a měly svatou pravdu. Já osobně se řadím mezi velké milovníky polévek. Nejraději mám ty husté a krémové, ve kterých takříkajíc stojí lžíce. Nepohrdnu ale ani dobrým a poctivým vývarem. Je to klasika, kterou nikdy nic nezkazíte a určitě vám přijde k chuti. Ani nevím proč, ale když se řekne vývar, vybavím…

JARNÍ VITAMÍNOVÝ SALÁT S MLADÝMI KOPŘIVAMI

Jaro je moje nejoblíbenější roční období. Vše se probouzí k životu, země se začíná opět prohřívat a začínáme čerpat energii ze slunečních paprsků, kterých je přes zimu žalostně málo. Začíná také období bylinek a čerstvé zeleniny. Pro vše ale nemusíte chodit pouze do obchodu nebo na trhy…mnohdy se stačí jít projít a narazíte na hotové poklady!!! Tak třeba mladé kopřivy.…

TOMATOVÁ POLÉVKA

Méně je někdy více…a u dnešního receptu to platí dvojnásob! Příprava vám nezabere téměř žádný čas a náklady jsou doslova za pár korun. Ne, to není sen, ale recept na skvělou tomatovou polévku. Suroviny na její přípravu má téměř každý z nás vždy doma ve spíži, tak pro si jí nepřipravit ještě dnes. INGREDIENCE – 1 cibule – 3 stroužky…

KOKOSOVÝ CHIA PUDING S JAHODOVÝM TATARÁČKEM

Chia, neboli semínka šalvěje hispánské, jsou právem řazeny mezi superpotraviny dnešní doby. Dříve byly oznáčovány jako jídlo aztéckých válečníků a běžců, kterým dodávaly tolik potřebnou sílu a energii. Přidávat je můžete do smoothie, ovesných kaší či sušenek. Připravíte z nich ale také skvělý dezert, který je skvělou volbou na svačinku nebo jako lehká snídaně. Chia semínka obsahují: vysoký podíl omega…

SALÁT Z RUKOLY S VINNÝM SÝREM, CHŘESTEM A JAHODAMI

Období května je vždy neodmyslitelně spjato s chřestovou sezonou. Chřest se řadí mezi velice chutné a velmi zdraví prospěšné druhy zeleniny. Já ho miluju snad na všechny způsoby, ale hrozně ráda s ním experimentuji a vymýšlím nové kombinace- V obchodech se po celý rok objevuje chřest ze zahraničí. Věděli jste ale, že i u nás si můžete zakoupit jeden z…

KOKOSOVÉ MÁSLO

Největší objev poslední doby…to je KOKOSOVÉ MÁSLO!!! Tohle snad není ani recept, ale já se o tenhle zázrak prostě musím podělit!! Jeho výroba je tak jednoduchá, že jednodušší už snad ani být nemůže. Poslední dobou je to moje závislost, byla bych schopná sníst celou skleničku na posezení. Když zavřete oči, dáte si plnou lžičku do pusy, máte pocit jako byste…

RED VELVET BROWNIES S KOKOSOVÝM MÁSLEM

Neznám snad nikoho, kdo by nemiloval brownies!! Ať už pro jeho čokoládovou chuť nebo pro jeho vláčnou a mazlavou strukturu. Ať už je důvod jakýkoli, já mezi takové milovníky rozhodně patřím a nehodlám se této dobroty vzdát ani při zdravém stravování. Proto jsem experimentovala, zkoušela a ochutnávala až vznikl tento poklad! Pokud se bojíte řepné chuti, buďte bez obav, vůbec…