Browsing Category

Snídaně

Celozrnné vafle ze špaldové mouky

Při pohledu na všechny ty krásné fotky snídaní plné vaflí a čerstvého ovoce, jsem vždycky toužila dělat si takové snídaně i doma. Nebyla jsem ale schopná si pořídit vaflovač, a tak jsem byla odkázaná jenom na slintání u instagramu. 😀 Před nedávnem ale přišel den D a já si pořídila svůj vlastní vaflovač!!! Pro někoho běžná věc, pro mě to…

NEJZELENĚJŠÍ SMOOTHIE BOWL

Smoothie jsou skvělým zdrojem lehce stravitelných vitamínů, živin, minerálů a dalších pro tělo prospěšných látek. Nejoblíbenější jsou mezi lidmi samozřejmě ovocné smoothie, které jsou sladké a krémové. I já miluju ovocné smoothie, ale hodně často do nich propašuju i kousek něčeho zeleného. Mezi moje oblíbené patří kombinace banánu a mladého špenátu, má krásně krémovou konzistenci a díky banánu je pořád…

POMERANČOVÁ GRANOLA S ČOKOLÁDOU

Spojení čokolády a pomeranče jsem dlouhou dobu nemohla přijít na chuť. Vždycky se mi vybavily takové ty želé bonbony v té strašně sladké umělohmotné polevě, která se tváří jako čokoláda. 😀 I v době, kdy moje strava ani vzdáleně nepřipomínala zdravý životní styl, mi to vůbec nechutnalo. Jak už jste ale asi poznali, jsem milovník čokolády…abych byla konkrétní, tak té…

Jahodový krém s arašídovým máslem

Jahodové šílenství pokračuje a já jsem nějak neodhadla množství nasbíraných jahod na samosběru. Mrazák už přetéká k prasknutí a v lednici byla pořád hromada jahod volající po spotřebování. Jahodových receptů je mnoho, ale chtěla jsem něco nového, rychlého a samozřejmě dobrého. Posbírala jsem tedy všechno, co mi přišlo pod ruku a vznikl skvělý krém s příchutí arašídového másla. A svačina…

POMAZÁNKA Z PEČENÉ ČERVENÉ ŘEPY

Kdo by neznal vajíčkovou, česnekovou nebo budapešťskou pomazánku! To jsou samozřejmě klasiky, které velice oblíbené a připravují si je s oblibou den co den. Většina těchto pomazánek ale obsahuje velké množství majonézy (často nekvalitní) a soli. Kupované pomazánky z obchodu v sobě ukrývají navíc ještě mnoho zvýrazňovačů chutí, konzervantů a barviv. Proto si nejraději připravuju různé pomazánky doma…jsou rychlé, výborné…

JABLEČNÁ BÁBOVKA Z POHANKOVÉ MOUKY

Zbožňuju pečení a vymýšlení nových zdravých dobrot pro mé okolí. Zásadně nevařím podle receptu a nikdy předem nevím, co vlastně vytvořím…a to je na tom to nejkrásnější. Kolikrát si v průběhu míchání těsta několikrát rozmyslím, co z něj vlastně udělám 😀 Tato bábovka vznikla hned z několika důvodů…v první řadě jsem kolegovi slíbila, že upeču něco bezlepkového, a za druhé,…

KOKOSOVÝ CHIA PUDING S JAHODOVÝM TATARÁČKEM

Chia, neboli semínka šalvěje hispánské, jsou právem řazeny mezi superpotraviny dnešní doby. Dříve byly oznáčovány jako jídlo aztéckých válečníků a běžců, kterým dodávaly tolik potřebnou sílu a energii. Přidávat je můžete do smoothie, ovesných kaší či sušenek. Připravíte z nich ale také skvělý dezert, který je skvělou volbou na svačinku nebo jako lehká snídaně. Chia semínka obsahují: vysoký podíl omega…

OŘECHOVÉ SUŠENKY Z OVESNÝCH VLOČEK

Stále vás popadají přes den chutě na nějakou sladkost, ale nechce porušit váš režim? Upečete si jednoduché zdravé sušenky, které s přehledem zaženou vaše chutě a uspokojí vaši touhu po sladkém. Díky ovesným vločkám jsou vhodné jako zdravá a vydatná svačinka. Výborně ale poslouží také k snídani, pokud je doplníte např. kvalitním bílým jogurtem. Jejich příprava je velice jednoduchá a…

TAPIOKOVÝ PUDING S MANGOVÝM PYRÉ A KARDAMONEM

Taky stále děláte klasický puding ze sáčku?! Co zkusit trošku netradiční změnu plnou exotických chutí…tapiokové perly jsou pro své vlastnosti k jeho přípravě ideální!! Tapioka se získává z rostliny pocházející z Jižní Ameriky, manioku. Nejčastěji se využívá ve formě mouky, škrobu nebo perel, které jsou nejčastěji používány právě k výrobě pudinku. Tapiokové perly můžete také znám z tolik populárního Bubble…