Browsing Category

Recepty

Dýňové muffiny

Konečně se mi podařilo nafotit a sepsat taky nějaký rychlý a snadný dýňový recept na sladko!!! Zatím všechny ostatní pokusy skončily u brzské ranní snídaně, kdy ještě není žádné světlo a hlavně ráno zásadně nic nevážím a neodměřuju, protože už mám hlad a šílenou chuť na tu dobrotu, kterou si připravím. Konečně máte vysvětlení, proč tu mám snídaňových receptů tak…

Dýňový dort s arašídovým korpusem a karamelem

Podzim je nádherné roční období…miluju jeho barevnost, šustění listí pod nohama a teplo postupně slábnocích slunečních paprsků. Začíná období horké čokolády a večerů strávených s knížkou a konvicí horkého čaje. Je to ale taky období nesmírně bohaté na skvělé lokální suroviny jako jsou jablka, hrušky, kořenová zelenina a hlavně a především DÝNĚ! Tyhle oranžové podzimní poklady  zbožňuju a považuju je…

Sýrový koláč z polenty s cuketou a lanýžovým olejem

Slané koláče jsou tak vděčné jídlo, člověk je může připravit na milion různých způsobů a vždy budou chutnat skvěle. Přidávat můžete cokoli, na co máte zrovna chuť a nebo zkrátka to, co už potřebujete zužitkovat ze zásob v lednici. Nechtěla jsem tentokrát dělat klasický quiche nebo pizzu z bílé mouky, kterou už doma stejně nemáme. 😀 Jak překvapivé, že?! Pak…

ČOKOKLÁDOVÉ SMOOTHIE

Poslední dobou jsem měla neustálou potřebu něco jíst, ujídat a ochutnávat…no znáte to. 🙂 Už jsem ale cítila, že moje tělo potřebuje trošku zklidnit, pročistit a znovu nastarovat svůj režim. Rozhodli jsme se proto s přítelem, že si uděláme takovou menší smoothie očistu. Bylo to moje poprvé, takže jsem si nedávala žádné nesmyslné cíle, které bych stejně nedodržela. Jestli vydržím…

Cizrnové brownies s jablky

Kdo mě zná, tak ví, že miluju čokoládu v jakékoli podobě…čokoládová zmrzlina, dort, horká čokoláda nebo jen kostička (dobře tabulka :D) pomalu se rozpouštějící hořké čokolády na jazyku…to je zkrátka něco, čemu asi nikdy neodolám. I proto hledám zdravější alternativy mému čokoládovému mlsání. Při přípravě hummusu jsem nějak neodhadla množství cizrny a začala jsem přemýšlet, jak její přebytek využít. A…

Dýňové pyré s quinoou a baby špenátem

Už jsem myslela, že se se jí nedočkám…ale konečně je tady!!! Dýňová sezona je v plném proudu a ze všech stran na nás pokukují ty oranžové krásky. Člověk neví, kterou koupit dřív…muškátovou, hokaido nebo špagetovou?!! To je dilema, které řeším při každé návštěvě obchodu. 😀 Nakonec jsem tentokrát odcházela s košíkem se všemi odrůdami, které tam měli, takže se můžete…

Domácí nutela

Sladké snídaně patří u nás doma k těm nejoblíbenějším. Milujeme ovesné kaše na milion různých způsobů, lívanečky, palačinky nebo opečený celozrnný toast s banánem. Co ale ze snídaně udělá opravdu tu nej snídani králů je rozhodně domácí nutela!! Zdánlivě nezdravě vypadající, pomalu se rozpouštějící, čokoládová delikatesa skvěle nastartuje váš den a nabije vás energií a dobrou náladou…alespoň já se tak…

Celozrnné vafle ze špaldové mouky

Při pohledu na všechny ty krásné fotky snídaní plné vaflí a čerstvého ovoce, jsem vždycky toužila dělat si takové snídaně i doma. Nebyla jsem ale schopná si pořídit vaflovač, a tak jsem byla odkázaná jenom na slintání u instagramu. 😀 Před nedávnem ale přišel den D a já si pořídila svůj vlastní vaflovač!!! Pro někoho běžná věc, pro mě to…

KOKOSOVÉ SMOOTHIE S LESNÍMI PLODY

Koupila jsem asi dvě kila krásně zralých banánů, a tak by byla škoda je nevyužít k přípravě skvělého krémového smoothie. Bánán přidávám do smoothie hrozně ráda, protože ho úžasně osladí a dodá mu tu báječnou krémovou konzistenci! Když si chci dopřát něco extra, přidám si do smoothie místo klasické vody, vodu kokosovou…a to je teprve chuťový zážitek!!! Kdo jste ještě…