BANÁNOVÉ MUFFINY

Kdo by nemiloval muffiny?!! A co teprve takové, které si člověk může dát bez výčitek. 🙂 Díky banánům jsou příjemně sladké a kefír jim zase dodává vláčnost…ty prostě musíte vyzkoušet!

INGREDIENCE

– 250 ml kefíru

– 2 zralé banány

– hrst mandlí

– 1 PL prášku do pečiva bez fosfátů

– 2 PL kakaa

– 150 ovesné mouky (pomleté ovesné vločky)

POSTUP

Banány rozmixujeme na hladkou kaši, kterou smícháme s ostatními ingrediencemi. 4ást sekaných mandlí vmícháme do těsta a část si ponecháme na posypání muffinů. Muffinové košíčky naplníme těstem do 2/3 a dáme péct na 180 stupňů do trouby přibližně na 20 minut.

You might also like